Verdadero milagro sobre piernas, el dromedario sorprende, asombra pero no puede dejar indiferentes. Tiene el aire estúpido, es poco accesible y sobre todo, huye de las caricias, lo que lo vuelve bastante antipático (en realidad está muy câlin, pero le no gusta los desconocidos). Y son allí todas las críticas que se pueden hacerle. Grande, delgado, majestuoso cuando está en su medio ambiente, impresiona por su planteamiento, por su trabajo incesante que realiza sin tener el aire de observar que hace más 40°C en torno él.
Lo vimos en transporte de turista y galopé sobre su espalda en Jordania en Petra, lo vimos grande méharée remontando el Nilo, nosotros lo vimos rodarse en la arena, beber 100 Litros de agua en algunos minutos, esperar al sol. Resumidamente desde Siria el dromedario nos acompaña en nuestro viaje, se convirtió en un elemento del decorado que nosotros faltará por la consecuencia.

No olvidarlo y sobre todo para su admirable gestión del agua, que les figuran a continuación a este animal mítico.
Llamado Camelus dromadarius por los científicos, se ha introducido domesticado en África hace 5000 años por el sur de la península árabe. un 80% de los 20 millones contabilizados en el mundo viven sobre el suelo africano, precisamente en las zonas más desérticas (Somalia, Sudán, Etiopía...). La resistencia al calor del dromedario es proverbial. Entonces que 15 al 30% de las cabras y ovejas y 20 al 50% de los bovinos se mueren en caso de fuerte sequía, un 95% de los dromedarios sobreviven.

Guardar el agua y resistir a las elevadas temperaturas

El dromedario desarrolló todo un arsenal de combate para vivir en el desierto:

Un termostato interno: Por fuerte calor hace subir su temperatura hasta 42 °C. De qué diferir su transpiración y las pérdidas hídricas que resultan. Al contrario puede reducir su temperatura a 30 °C a lo sumo frío de la noche ya que puede hacer -10°C en el desierto.
Un estómago a toda prueba: ¡Este rumiante es capaz de resumir plástico y cobre! Su estómago a 4 bolsillos almacena hasta 50 kilos de alimentos y 136 litros de agua (en los alveolos de las paredes). Al igual que los rumiantes el estómago contiene bacterias pero tiene la particularidad de tener glándulas digestivas.
Un forro aislante: Duplicada de bajo pelos, le permite resistir a los climas extremos (forro de 2,5kg). ¡Su primo, el camello (Camelus bactrianus), soporta así temperaturas + de 50 °C - a 50°C!
Una abolladura guardia- comer: Al dibujar en esta reserva de grasa, el dromedario llega a sobrevivir a 3 semanas de jeun. Su abolladura él proporcionado de la energía y el agua extraída de la transformación de la grasa. En situaciones extremas, el hombre puede efectuar una incisión y tomar de la grasa para alimentarse. Bien recousu el dromedario se vuelve a poner generalmente sin problema.
Párpados apretados: Surtidas de las 2 hileras de latigazos con forma de peine, se vuelven a cerrar instantáneamente en caso de peligro y preservan los ojos del menor grano de arena.
Un moco nasal refrescante: Este lubricante natural es más grueso que el de la nariz humana. Humedece el aire inhalado, limitando las pérdidas en vapor de agua. El agua recuperada desciende en la boca por el surco central.
Labios utra-résistantes: Por eso firmes que del caucho, pastan sin daño los arbustos de espinoso. Marca distintiva de los camélidos, un surco parte el labio superior.
Filtros a aire: En efecto en el naseaux y las orejas, una barrera de pelo largos, impide la arena y el polvo penetrar en los conductos.
Un purificador en el hígado: Este órgano disminuye los rechazos líquidos reciclando la urea (que puede ser mortal en caso de exceso en la sangre) en forma de agua y proteínas.

Para más detalles técnicos que figure a continuación.

	¡Atención dromedario! Ca nos cambia del suelo...		El joven beduino que está al volante de Adrienne alquilaba a su dromedario para una vuelta de ruina en el Oasis de Palmira en Siria.
	El motor de nuestro coche se enfría al aire. No había pues radiador que contenía del agua.... un poco como el dromedario que casi no transpira.		Estos conductores de camello conducen a toda una manada de dromedarios de Sudán hacia Egipto bordeando el Nilo. En Egipto se aprecia al dromedario muy para su carne
	En algunos minutos el dromedario se recarga y absorbe 100L de agua, estos dromedarios son elevados para su carne.		Obstaculizado de este modo el dromedario sepuede apenas se alejado del lugar donde hay su conductor de camello. En pleno sol, se pone cara al sol para limitar el impacto

Algunos detalles técnicos:

Recuperación del vapor de agua
En el calor, el camello se retrasan hal paso y su ritmo respiratorio entre 8 y 16 movimientos por minutos. Exhala pues poco vapor de agua. Además, contrata los músculos de sus ventanas nasales para enfriar el vapor de agua cuando incluso expirada. El agua que resulta de esta condensación es reabsorbida por la mucosa nasal.
El aire que entra entonces de la inspiración sufre el mismo tratamiento y, cuando el vapor de agua se condensa delante de su naseaux, las gotitas de agua constituidas son guiadas hasta a la boca por los surcos del labio superior.

¡Un reciclaje del agua!
El agua que circula en el intestino y los riñones cantidad en parte se reabsorbe gracias a la acción combinada de dos hormonas liberadas además gran: el aldostérone y el ADH, hormona antidiurétique.
La reducción del volumen sanguíneo por falta de agua, estimula la secreción de ADH que favorece, en el intestino, la reabsorción de agua procedente de los jugos gástricos y alimentos. Las silletas son pues casi secas. Esta hormona aumenta la permeabilidad celular y actúa también sobre los riñones para favorecer la reabsorción del agua de la orina, de los tubos urinarios hacia la sangre. La cantidad de orina también se reduce al mínimo.
La comida vegetal que aporta pocas proteínas, al revés de una alimentación encarnada, el hígado tiene pocos aminoácidos en exceso que deteriorar en urea y ácido úrico. La orina, encargada quitar la sangre de estas sustancias altamente tóxicas, puede pues muy concentrarse en el camello.
En mismo tiempo, la cantidad de sodio disminuye en la sangre y no se fija el agua en los tejidos. La presión sanguínea que disminuye, el aldostérone es liberado para favorecer la retención de sodio en los riñones y, en consecuencia, la fijación de agua en el cuerpo.

La renovación del agua
Cuando las necesidades de agua estrictamente necesarias no son aportadas por el agua y los alimentos (en el desierto por ejemplo), camélidé lo absorbe el agua presente en el plasma, la linfa intersticial luego el citoplasma celular, sino también sobre la que procede de reacciones químicas de la descomposición de las grasas de la abolladura: es el agua metabólica (trabajos de Knut y Bodil Schmidt-Nielsen).

Una abolladura bendecida
En el dromedario, la grasa en realidad se acumula en un único punto durante el período en que la comida es abundante. Forma esta famosa abolladura que puede pesar hasta a 14 kg.
Es una reserva energética que el camello quema en ausencia de comida verde. Esta reacción química le aporta una pequeña cantidad, pero cuánto preciosa, de agua metabólica: cada kilo de grasa consumido aporta 2 litros de agua metabólica.
La descomposición de la grasa producido del hidrógeno que se combina al dioxygène absorbido por inspiración para formar por el agua.
Al combinar esta agua metabólica con el agua presente en las células, la linfa intersticial y el plasma, el camello puede implicarse normalmente durante un largo período, incluso trabajando. Si el ayuno se prolonga una quincena de días, la abolladura se vuelve suave, estrecha, puede fundirse de mitad y, así demasiada grasa fue, la espléndida abolladura se convierte en un pequeño montón que cuelga tristemente sobre el lado de la espalda del camello. En un viejo camello, la abolladura siendo pobres en grasa, se soportan mal las condiciones extremas. Sobre una duración de vida de 50 años, el camello toma pues su jubilación a 25 años.
El chamelle utiliza también del agua para fabricar leche después del nacimiento, en período húmedo, un pequeño o de gemelos, después de 12 meses de gestación. La leche que produce es rica en de potasio que participa en la retención de agua en los tejidos, aunque un nómada so'lo tiene necesidad de 2 a 4 litros de este precioso brebaje en vez de 12 litros de agua al día. La leche contiene también poca grasa y lactosa pero mucho hierro y vitamina C. El chamelle produce incluso en período de sequía entonces que las otras especies (cabras, oveja y demás) dejan de producir.

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